胃酸
胃酸分泌に関連する物質
- アセチルコリン
- 副交感神経節後神経終末から分泌される神経伝達物質
- ヒスタミン
- ECL細胞から分泌される
- ガストリン
- 胃の幽門部のG細胞から分泌される消化管ホルモン
胃酸分泌の調節
食後に、食物で消化管が伸びたことなどをきっかけに、脳から消化に必要な反応を起こすようにという指令がくる
迷走神経＜副交感神経＞
迷走神経が興奮し、アセチルコリン分泌を介して、以下の反応が起こる
- 壁細胞からの胃酸分泌を促進する
- エンテロクロマフィン様（ECL）細胞において、アセチルコリンを開始、M3受容体を刺激し、ヒスタミンを分泌させる →ヒスタミンは、壁細胞のH2受容体を刺激して、胃酸分泌を促す
- G細胞からガストリンが分泌され、壁細胞やECL細胞の刺激を介して、胃酸分泌を促す
プロトンポンプ
- 壁細胞にあるH+とK+を交換するポンプ
- H+（プロトン）を胃管腔に放出
- K+を細胞内に取り入れる
- 胃管腔で、
- H+（プロトン）
- Cl-（副細胞から分泌される）
- 結合して、胃酸ができる